Bioeconomía, una apuesta a trabajar en la región RAP Eje Cafetero

Centro de Desarrollo Tecnológico Agroindustrial UTP (Foto: RAP Eje Cafetero)

En la Universidad Tecnológica de Pereira se llevó a cabo el segundo Foro Regional de Bioeconomía, liderado por la RAP Eje Cafetero y esta institución, con el fin de dar a

conocer los avances en la producción sustentable de bienes y servicios a través de la utilización del uso o transformación de recursos biológicos en la región.

La jornada que inició con la Conferencia Magistral de Bioeconomía compartida por la docente experta en el tema Elizabeth Hodson, tuvo las disertaciones de varios representantes de la RAP Eje Cafetero como la del Sugerente de proyectos Alejandro Rozo quien estuvo hablando sobre los ecosistemas empresariales. También se presentó el sistema de información del eje cafetero y como esta herramienta le sirve de utilidad a la bioeconomía, además otra exposición sobre los grupos de investigación que existen en la región y como pueden ayudar a potenciar esta práctica. 

“La región RAP Eje Cafetero es agroindustrial, por eso es importante la bioeconomía como una fuente de innovación para el sector industrial, porque es la mejor herramienta que se tiene para potenciar el valor económico de los productos agroindustriales, debemos dejar a un lado los comoditis y vender conocimiento, valor agregado para unirse como región a cadenas de valor globales”, manifestó Rafael Arismendi, Director de Suricata y asesor en Bioeconomía.

Foto: RAP Eje Cafetero

La Vicerrectora de investigación, innovación y extensión de la Universidad Tecnológica de Pereira, Martha Leonor Marulanda, quien lideró este foro añadió “tenenemos el reto de transformar los productos de la agroindustria regional, para eso ponemos a disposición el Cdta donde tenemos 17 laboratorios equipados para hacer todo el trabajo de investigación y generar esos productos de valor agregado”.

Recorrrido por el Cdta

En el intermedio de estas charlas los participantes del foro hicieron un recorrido por las instalaciones del Centro de Desarrollo Tecnológico Agroindustrial, Cdta, de la UTP, un estrategia con la que esta universidad busca fortalecer las capacidades en el desarrollo tecnológico de la agricultura del departamento y la región.

Este espacio sirvió también para que empresarios y representantes de distintas instituciones conocieran las funcionalidades de este centro para que se pueda aprovechar al máximo todas las herramientas que allí se tienen.